Os vegetais também possuem hormônios

Quando falamos de hormônios, levamos sempre em consideração nós animais, como por exemplo, o Hormônio Folículo Estimulante (regula o crescimento, desenvolvimento, puberdade, reprodução e secreção de hormônios sexuais, dentre outras funções), Progesterona (regula o ciclo menstrual e manutenção da gestação)… mas acredite, os vegetais também possuem hormônios, ou melhor dizendo, fito-hormônios.

Vale ressaltar que:

“Hormônios vegetais são compostos orgânicos de ocorrência natural, produzidos na planta, os quais mesmo em baixas concentrações são capazes de promover, inibir ou modificar processos morfológicos e fisiológicos do vegetal” (ASSALIN et al., 2011).

Portanto, com a sinalização dos hormônios, as plantas entendem que precisam crescer ou não, frutificar ou liberar folhas, frutos, galhos… e acredite, os conhecimentos sobre estas características são recentes, menos de um século.

O primeiro grupo de fito-hormônio desvendados foram as Auxinas, pelo então fisiologista vegetal holandês Frits Went, em 1926. Vamos conhecer de forma muito resumida sobre estes grupos de hormônios comuns nas plantas.

Observe os galhos dessa Annonaceae, e perceba cerca de 4
fito-hormônios em atividade

As Auxinas: principal fito-hormônio no crescimento vegetal

Hormônios produzidos principalmente nos meristemas apicais, botões, folhas jovens e outras partes jovens ativas das plantas, auxiliam no desenvolvimento das gemas, tropismo, desenvolvimento das flores e dos frutos.

Em concentrações apropriadas estimulam o aumento das células e plasticidade das paredes celulares. Sendo também, desencadeadoras na produção de outros hormônios ou reguladores de crescimento.

As Giberelinas: crescimento caule e folhas

Descoberta no Japão em 1935 por Eiichi Kurosawa, as Giberelinas estão diretamente ligadas na capacidade de aumento do crescimento da planta, com maior potencial que as Auxinas sozinhas, embora traços de auxina aparentemente precisem estar presentes para que se produza os efeitos máximos.

As Citocininas: crescimento, divisão celular, mitose, retardo de envelhecimento e cicatrização

Fito-hormônios sintetizados nas pontas das raízes e nas sementes em germinação, e quando associado as auxinas em todo ciclo celular, promovem a divisão celular.

Também, desempenham no aumento das células, na diferenciação dos tecidos, no desenvolvimento de cloroplastos, na estimulação do crescimento dos cotilédones, no retardo do envelhecimento das folhas e em muitos dos fenômenos de crescimento também provocados pelas auxinas e giberelinas.

Ácido abscísico: dormência

Hormônio produzido nas raízes e transportado pelo xilema, têm como principal função a inibição do crescimento da planta, na dormência das sementes (evitando que germinem).

No inverno, é este hormônio que atua na diminuição das atividades da planta e queda das folhas.

Etileno: maturação

Este hormônio têm uma função especial, de induzir o amadurecimento dos frutos.

Um exemplo clássico de sua finalidade, são os abacates: quando há um fruto maduro próximo a outros ainda ‘verdes’, por ser um hormônio em forma de gás, acaba transitando e induzindo aos demais frutos ao amadurecimento.

Referencial teórico:

BONNER, J. & GALSTON, A.W. Principios de Fisiologia vegetal. Aguilar S.A. Ediciones, Madrid, 1957.

STERN, K, R,; BIDLACK, J. E.; JANSKY, S. H. Introductory Plant Biology. Ed 11. 2008. ISBN 978-0-07-283067-5 — ISBN 0-07-283067-0